• CUINA DE LA MEVA MARE, LA (LABUTXACA) | 9788499301761 | ROCA, JOAN | Llibreria Aqualata | Comprar llibres en català i castellà online | Comprar llibres Igualada

    CUINA DE LA MEVA MARE, LA (LABUTXACA)

    LES RECEPTES FONAMENTALS D'EL CELLER DE CAN ROCA

    ROCA, JOAN LABUTXACA Ref. 9788499301761 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un recull de receptes de la seva mare Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona.Hi trobareu des dels calamars a la roman...
    Ample: 205 cm Llarg: 130 cm Peso: 236 gr
    Disponible
    9,95 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • Encuadernació : MobilPocket
    • ISBN : 978-84-9930-176-1
    • Data d'edició : 01/05/2012
    • Any d'edició : 2012
    • Idioma : Catalán
    • Autors : ROCA, JOAN
    • Nº de pàgines : 256
    • Col·lecció : LB
    El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un recull de receptes de la seva mare Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona.Hi trobareu des dels calamars a la romana fins als canalons de festa major, passant pel fricandó i la sarsuela de peix. Més de cent vint receptes que constitueixen un petit homenatge a la cuina tradicional catalana, el fonament de la cuina que ell fa al Celler de Can Roca. 

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració